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- Ingredientes
- Modo de preparación
- pepino japonés1 unidades)
- vinagre de arroz3 cucharada(s)
- Sésamo Tostado1 a goto
- Azúcar1 a goto
- Agua4 cucharilla
- Sal1 a goto
- Rebanar el pepino y colocar en un plato con sal para deshidratar durante media hora Luego lavar para quitar la sal.
- En una cacerola ponemos el agua, el vinagre y el azúcar. Llévalo al fuego y déjalo hervir. Entonces apaga el fuego
- Cuando el agua se enfríe, añade el pepino y mételo en la nevera durante 1 hora.
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