Tomate Confitado

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Tomate Confitado

Name: Tomate Confitado
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 500 g tomate cherry; 2 unidades) Ajo; 1 tazas) Aceite de oliva; a goto Orégano; a goto Tomillo; a goto Pimiento Pepperoni; a goto Tomate secado al sol; a goto Sal; a goto Perejil y cebollino

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

1 porciones

Silvia Nogueira

@silrejane

Ingredientes
Modo de preparación

tomate cherry500 g
Ajo2 unidades)
Aceite de oliva1 tazas)
Orégano a goto
Tomillo a goto
Pimiento Pepperoni a goto
Tomate secado al sol a goto
Sal a goto
Perejil y cebollino a goto

Lave los tomates y séquelos con una toalla de papel, un aum.
Cortarlos por la mitad, a lo largo.
Colóquelos en una asadera con el fondo cubierto con aceite de oliva.
Cortar los dientes de ajo en rodajas y espolvorear sobre los tomates.
Sazone al gusto con hierbas.
Añadir una pizca de sal al gusto.
Rocíe con el resto de la taza de aceite.
Cocine en el horno a alta potencia hasta que los tomates estén marchitos, pero hinchados con aceite.
Guarde hasta por 2 semanas en un frasco de vidrio sellado en el refrigerador.
Sirve con carnes, pastas, ensaladas, pan y tostada.