tomate relleno

Foto de la tomate relleno – receta de tomate relleno en DeliRec

tomate relleno

Name: tomate relleno
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Tomates maduros grandes sin corazón; 1/2 tazas) Pollo desmenuzado (aproximadamente); 1/2 unidades) Cebolla Picada; 1 cucharada(s) Queso crema; 1 cucharada(s) Parmesano rallado; 1 cucharada(s) Aceite de oliva; a goto Sal, perejil, cebollín y otros condimentos a tu elección; 2 unidades) Pulpa extraída de los tomates.

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

2 porciones

Renata Salazar

@acozinhadarenata

Ingredientes
Modo de preparación

Tomates maduros grandes sin corazón2 unidades)
Pollo desmenuzado (aproximadamente)1/2 tazas)
Cebolla Picada1/2 unidades)
Queso crema1 cucharada(s)
Parmesano rallado1 cucharada(s)
Aceite de oliva1 cucharada(s)
Sal, perejil, cebollín y otros condimentos a tu elección a goto
Pulpa extraída de los tomates.2 unidades)

Retire la pulpa de los tomates y reserve, sazone los tomates con un poco de sal y pimienta. En un bowl, sazona el pollo desmenuzado con el resto de los ingredientes.
Rellenar los tomates y espolvorear con parmesano rallado. Hornear a 180° por 20 minutos aproximadamente. Pongo en el refractario 2 hojas de laurel y 1 diente de ajo al gusto.
Tips: Puedes usar otros rellenos, como atún, queso para untar y ricotta, fiambres de tu elección. A mí me parece delicioso para gratinar, sin embargo, dependiendo del relleno, se puede servir frío, como entrante tipo ensalada. ¡Es delicioso! Gran punto de entrada para fiestas!