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Tortitas de pollo sencillas y rápidas
🇧🇷Brasil
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(Português)
25 min(s)
3 porciones
Maria marta
@mariahmartareceitas- Ingredientes
- Modo de preparación
- Filet sassami (6 piezas) a goto
- Ajo (5 dientes de ajo) a goto
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Colorau1 cucharada(s)
- Comino1 cucharada(s)
- Salsa de tomate6 cucharada(s)
- Sal a goto
- Aceite a goto
- Harina de trigo6 cucharada(s)
- Huevos2 unidades)
- Leche10 cucharada(s)
- Sal a goto
- Mantequilla para engrasar la sartén1 cucharada(s)
- Nuestro relleno de tortitas En una sartén pondremos nuestro pollo a cocer solo con agua y sal durante unos 10 minutos. Una vez cocido, desmenuzar todo el pollo.
- Luego salpimentamos y salteamos nuestro pollo. En una sartén pondremos el aceite en cuanto empiece a calentar ponemos el ajo y la cebolla picada removemos bien hasta que se dore.
- Luego pon el comino, colorante y salsa de tomate si lo prefieres, pon un poco de agua, déjalo al fuego por 5 minutos.
- panqueques En un bol, mezclar todos los ingredientes y batir bien durante 2 minutos aproximadamente.
- A continuación, preparemos los panqueques. Primero, engrase la sartén con mantequilla usando una toalla de papel.
- Luego llevaremos la sartén al fuego y en cuanto se caliente la sartén añadimos la masa con un cucharón. Déjalo por un minuto y voltea una vez que esté dorado y listo para repetir este proceso para todos los panqueques (hace 4 panqueques)
- Luego solo rellena nuestra tortita y enrolla como un rollo y listo.
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