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Tortitas de pollo sencillas y rápidas

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Tortitas de pollo sencillas y rápidas

🇧🇷Brasil

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(Português)

Tempo de preparo

25 min(s)

Porções

3 porciones

  • Ingredientes
  • Modo de preparación
  • Filet sassami (6 piezas) a goto
  • Ajo (5 dientes de ajo) a goto
  • Cebolla pequeña1 unidades)
  • Colorau1 cucharada(s)
  • Comino1 cucharada(s)
  • Salsa de tomate6 cucharada(s)
  • Sal a goto
  • Aceite a goto
  • Harina de trigo6 cucharada(s)
  • Huevos2 unidades)
  • Leche10 cucharada(s)
  • Sal a goto
  • Mantequilla para engrasar la sartén1 cucharada(s)
  1. Nuestro relleno de tortitas En una sartén pondremos nuestro pollo a cocer solo con agua y sal durante unos 10 minutos. Una vez cocido, desmenuzar todo el pollo.
  2. Luego salpimentamos y salteamos nuestro pollo. En una sartén pondremos el aceite en cuanto empiece a calentar ponemos el ajo y la cebolla picada removemos bien hasta que se dore.
  3. Luego pon el comino, colorante y salsa de tomate si lo prefieres, pon un poco de agua, déjalo al fuego por 5 minutos.
  4. panqueques En un bol, mezclar todos los ingredientes y batir bien durante 2 minutos aproximadamente.
  5. A continuación, preparemos los panqueques. Primero, engrase la sartén con mantequilla usando una toalla de papel.
  6. Luego llevaremos la sartén al fuego y en cuanto se caliente la sartén añadimos la masa con un cucharón. Déjalo por un minuto y voltea una vez que esté dorado y listo para repetir este proceso para todos los panqueques (hace 4 panqueques)
  7. Luego solo rellena nuestra tortita y enrolla como un rollo y listo.

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