tutú de frijol

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tutú de frijol

Name: tutú de frijol
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 3 tazas) Frijoles horneados; 5 unidades) Huevo Cocido; 2 tazas) Salsa de tomate; 1 unidades) rodajas de cebolla; 3 tazas) Agua; 1 unidades) Caldo Kinnor con sabor a tocino; 3 unidades) Ajo machacado

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

3 porciones

Lorena Vidal

@lorena56

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles horneados3 tazas)
Huevo Cocido5 unidades)
Salsa de tomate2 tazas)
rodajas de cebolla1 unidades)
Agua3 tazas)
Caldo Kinnor con sabor a tocino1 unidades)
Ajo machacado3 unidades)

Licúa los frijoles en una licuadora con el caldo kinnor hasta que se convierta en un caldo.
En una sartén añadimos el aceite y el ajo y dejamos dorar.
Añadir y mezclar hasta que espese un poco.
En otra sartén agregar un poco de aceite y la cebolla dejar dorar Agregar la salsa de tomate y mezclar
Cortar los huevos en rodajas y agregar un poco a la salsa, cuando la salsa espese y las habichuelas también apagar el fuego y añadir la salsa de tomate por encima de las habichuelas
Por último, añadimos el resto de los huevos por encima.