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tutú de frijol
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
4 porciones
Maíra Covolan
@mairacovolan- Ingredientes
- Modo de preparación
- tocino cortado en cubitos100 g
- Pepperoni en rodajas finas100 g
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Frijoles cocidos y sazonados2 tazas)
- Harina de mandioca2 cucharada(s)
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Saltee el tocino y el pepperoni en su propia grasa. Añadir la cebolla y dorar.
- Añadimos las habas y en cuanto hierva, añadimos la harina de yuca.
- Corregir de sal y pimienta y terminar con olor a verde. Sirve con repollo salteado y huevo frito.
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