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Tutu de frijol
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
2 porciones
Monique Terra
@moniqueterraa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles Al Horno3 tazas)
- Cebolla Picada1 unidades)
- pepperoni picado1 unidades)
- Dientes de ajo machacados5 unidades)
- Pimienta Picada3 unidades)
- Aceite o aceite de oliva1 cucharada(s)
- Mantequilla1 cucharada(s)
- Harina de mandioca a goto
- Kale en rodajas a goto
- Huevo frito a goto
- Sal a goto
- Comience por freír los pepperoni cortados en cubitos en el aceite, luego agregue la cebolla y dórelos juntos.
- Agregue el ajo, la mantequilla y la pimienta. Refo bien y agrega los frijoles batidos en la licuadora o procesadora. Deja que hierva y agrega la harina hasta llegar al punto que prefieras (dependerá de la cantidad de líquido que tengan tus frijoles).
- Rectificamos de sal y añadimos la col rizada cortada en rodajas finas.
- Sirve acompañado de col y huevo frito, es perfecto!!!!
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