tutú de frijol

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tutú de frijol

Name: tutú de frijol
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 tazas) Frijoles horneados; 2 tazas) Salchicha de pepperoni en rodajas; 3 unidades) Huevo Cocido; 1 cucharada(s) Aceite; 1 unidades) Caldo Kinnor con sabor a tocino; 1 unidades) Cebolla, picada; 2 unidades) Diente de ajo machacado; 1 tazas) Harina de mandioca; 2 tazas) Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

2 porciones

Marcela Adriene

@marcela22

Ingredientes
Modo de preparación

Frijoles horneados3 tazas)
Salchicha de pepperoni en rodajas2 tazas)
Huevo Cocido3 unidades)
Aceite1 cucharada(s)
Caldo Kinnor con sabor a tocino1 unidades)
Cebolla, picada1 unidades)
Diente de ajo machacado2 unidades)
Harina de mandioca1 tazas)
Agua2 tazas)

Bate los frijoles en la licuadora y el agua y agrega poco a poco la harina después de que estén bien batidos.
En una sartén ponemos el aceite, el ajo, la cebolla y el chorizo y dejamos sofreír un poco.
Listo eso agrega los frijoles, el caldo kinnor y mezcla bien, si es necesario agrega sal al gusto
Deja que hierva hasta que espese, luego apaga el fuego y agrega el huevo cocido y mezcla un poco, para terminar agrega un poco de huevo por encima y huele a verde si lo prefieres.