Tzatziki 🇬🇷 (Pasta refrescante de yogur)

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Tzatziki 🇬🇷 (Pasta refrescante de yogur)

Name: Tzatziki 🇬🇷 (Pasta refrescante de yogur)
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unidades) Yogur Griego Firme; 1/2 unidades) pepino japonés; 2 unidades) Menta; 1 unidades) Diente de ajo; 1 unidades) Aceite de oliva

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🇧🇷Brasil

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(Português)

10 min(s)

10 porciones

Mariana Fernandes

@marifernandessbragia

Ingredientes
Modo de preparación

Yogur Griego Firme1 unidades)
pepino japonés1/2 unidades)
Menta2 unidades)
Diente de ajo1 unidades)
Aceite de oliva1 unidades)

Si el yogur tiene suero, escurra el suero para que quede consistente. Puede ser yogur griego o yogur natural.
Corta el pepino en rodajas muy finas y sécalo con una toalla de papel.
Bate el diente de ajo con sal en un mortero hasta que se convierta en una pasta.
Picar la menta finamente.
¡Mezcla todo y sirve con tostadas!