Vatapd

Foto de la Vatapd – receta de Vatapd en DeliRec

Vatapd

Name: Vatapd
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 2 unidades) Pimientos pequeños; 2 unidades) Tomates; 2 unidades) Cebollas; a goto Ajo; a goto Chile picante (opcional); a goto Cilantro; 60 g Cacahuetes tostados; 200 ml Leche de coco; 150 ml aceite de palma; 300 ml Agua filtrada; 1 tazas) Harina de trigo; 1 cucharilla Sal; 100 g Camarones secos

🇧🇷Brasil

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(Português)

1 hora(s)

1 porciones

Gilmara Batista

@gil_sbb

Ingredientes
Modo de preparación

Pimientos pequeños2 unidades)
Tomates2 unidades)
Cebollas2 unidades)
Ajo a goto
Chile picante (opcional) a goto
Cilantro a goto
Cacahuetes tostados60 g
Leche de coco200 ml
aceite de palma150 ml
Agua filtrada300 ml
Harina de trigo1 tazas)
Sal1 cucharilla
Camarones secos100 g

Licúa todos los ingredientes en una licuadora por 3 min. Después de batido, llévelo a una sartén y siga revolviendo hasta que comience a soltarse del fondo de la sartén y tome una buena consistencia. Asegúrate de revolver para que no se queme. Luego apaga el fuego y reserva.
En una fuente, coloca el vatapá mientras aún está caliente y decora con unos camarones grandes. Solo sirve 👏🏼