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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Trigo1 kg
- Camarones 🍤3 kg
- Tomates2 unidades)
- Cebollas2 unidades)
- Pimienta perfumada0 a goto
- Manzana de olor verde2 unidades)
- Dende200 ml
- Leche de coco200 ml
- Caldo de pollo2 unidades)
- Agua4 l
- Sal0 a goto
- 1 limpia los camarones 2 Batir las cabezas en la licuadora y colar 3 añadir el agua, el trigo ya batido en la batidora y el suero de la cabeza y llevar al fuego sin dejar de remover. 4 Lavar las gambas y saltearlas con las verduras ya cortadas con un poco de aceite de palma. 5 después y solo agrega el resto de los ingredientes: aceite de palma, leche de coco, tableta de pollo y sal. 6 si quedó demasiado espeso, agregue más agua. 7 obs: lo serví caliente con arroz y rico 😋
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