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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Panes rancios2 unidades)
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Cebolla pequeña1 unidades)
- Camarones a goto
- Sal a goto
- Maní a goto
- aceite de palma2 cucharada(s)
- Azafrán1 cucharilla
- extracto de pimienta a goto
- Leche de coco200 ml
- Mezclar 100ml de leche de coco con los bollos hasta que se ablanden
- En la licuadora, agrega la cebolla, el maní, la harina de trigo, los camarones, 100 ml de leche de coco y bate hasta que quede muy homogéneo.
- En una sartén con el fuego aún apagado, agrega la mezcla de la licuadora, el pan reblandecido, la sal, el azafrán, el aceite de palma y el extracto de pimienta. Dar una mezcla, encender el fuego y seguir removiendo hasta conseguir el punto.
- Cuando empiece a despegarse de la sartén, estará listo.
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