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Yuca cocida en mantequilla
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
4 porciones
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mandioca8 unidades)
- Mantequilla o manteca de mantequilla3 cucharada(s)
- Sal a goto
- orégano (opcional) a goto
- Pele las mandioquinhas y colóquelas en una sartén cubierta con agua (hasta 3 dedos por encima de las mandioquinhas) y agregue sal (1 cucharada), cocine hasta que estén muy suaves pero no al punto de desmoronarse, escurra y reserve.
- Cortar las mandiocas en rodajas
- En una sartén, poner la mantequilla y esperar a que se derrita, agregar las rodajas de yuca y saltear unos segundos, sazonar con orégano y sal al gusto y listo 😋 servir a continuación 😉
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