Name: cachorro de horno
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 6 unidades) salchicha; 1 kg Harina; 400 ml Leche; 100 ml Agua tibia; 100 ml Aceite; 200 g Azúcar; 1 cucharada(s) Sal; 2 unidades) Huevos; 30 g levadura orgánica fresca

Brasil

salchicha

Harina

Leche

Agua tibia

Aceite

Azúcar

Huevos

levadura orgánica fresca

cachorro de horno

Teve pão pro café 🍞☕!! A receita da massa para fazer os mini cachorrinhos, anota aí: 

1/2 pacote de salsicha

1 kg de farinha (aprox.)
1 e 1/2 xícara de leite morno (aprox. 400 ml)
1/2 xícara de água morna
1/2 xícara de óleo (aprox. 100 ml)
4 colheres (sopa) de açúcar (aprox. 200 g)
1 colher (sopa) de sal
2 ovos 
30 g de fermento biológico fresco 

Dissolvi o fermento no açúcar, misturei o sal e os outros ingredientes. Aos poucos fui acrescentando a farinha e sovando a massa. Deixei descansar meia horinha, sovei de novo e coloquei as salsichas, botei pra assar até ficar lindão assim!! 


¡¡Había pan para el café 🍞☕!! La receta de la masa para hacer los mini cachorros, anótala:

1/2 paquete de chorizo

1 kg de harina (aprox.)
1 y 1/2 taza de leche tibia (aprox. 400 ml)
1/2 taza de agua tibia
1/2 taza de aceite (aprox. 100 ml)
4 cucharadas de azúcar (aprox. 200 g)
1 cucharada de sal
2 huevos
30 g de levadura fresca

Disuelvo la levadura en el azúcar, mezclo la sal y los demás ingredientes. Poco a poco añadí la harina y amasé la masa. Lo deje reposar media hora, lo volví a amasar y puse las salchichas, lo puse a hornear hasta que quedo hermoso así!!


cachorro de horno

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