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Croque Monsieur
🇧🇷Brasil
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(Português)
45 min(s)
1 porciones
Sabrina Santos
@home.da.sa- Ingredientes
- Modo de preparación
- Mantequilla2 cucharada(s)
- Harina de trigo2 cucharada(s)
- Leche1 tazas)
- Sal a goto
- Nuez moscada a goto
- Pan4 unidades)
- Jamón4 unidades)
- Mozzarella4 unidades)
- Queso parmesano rallado a goto
- Para la salsa bechamel, en una sartén agrega la mantequilla y deja que se derrita.
- Luego agrega la harina de trigo y mezcla bien sin parar, hasta formar una pasta.
- Añadir la leche poco a poco. Y mezclar bien.
- Una vez que la salsa haya adquirido una consistencia cremosa, sazone con sal y nuez moscada. Apague el fuego y reserve.
- Unte mantequilla en un lado de los bollos y colóquelos en la bandeja para hornear.
- Untar un poco de salsa bechamel, y alternar entre pan, jamón, mozzarella y salsa bechamel hasta completar las capas.
- Cubra los sándwiches con la Salsa Bechamel y luego agregue el queso parmesano.
- Luego póngalo en el horno durante 15 minutos. O hasta que se derrita la mozzarella.
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