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doritos caseros
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Beatriz Raizer
@beatrizraizer- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevo1 unidades)
- Harina de trigo1 tazas)
- Sazón de carne (2 para pasta y 1 para cuando ya esté frita)3 unidades)
- Agua1/5 tazas)
- 1.Mezclar todos los ingredientes hasta que la masa sea uniforme.
- 2. Engrasa una encimera con harina de trigo.
- 3.Amasar la masa hasta que deje de pegarse a las manos.
- 4.Dividir en 3 bolas de masa.
- 5. Estirar la masa con el rodillo hasta que quede extremadamente fina.
- 6.Recordar que cuanto más fina quede la masa, más crocantes quedarán los Doritos. ¡Si se espesa demasiado, tus Doritos quedarán esponjosos al freírlos!
- 7.Pinchar mucho la masa con un tenedor para que no se hinche al freírla.
- 8.Cortar la masa en forma de triángulo.
- 9.Friteb aceite muy caliente. Cuando esté listo, echa el Sazón encima!
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