Hamburguesa Raggu Smash (salchicha)

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Hamburguesa Raggu Smash (salchicha)

Name: Hamburguesa Raggu Smash (salchicha)
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 10 unidades) Pan; a goto col rizada finamente picada; a goto Gelatina De Pimienta; a goto Mayonesa; a goto Mantequilla

🇧🇷Brasil

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(Português)

40 min(s)

5 porciones

Camila Santos

@cantinho.da.cah

Ingredientes
Modo de preparación

Pan10 unidades)
col rizada finamente picada a goto
Gelatina De Pimienta a goto
Mayonesa a goto
Mantequilla a goto

Unte con mantequilla los lados del pan y colóquelos en una sartén muy caliente para sellarlos.
Hacer una bola con Raggu, de unos 40g
Calienta bien la sartén y mete la bola, y las preciosas, triturándola... esta es la base de Smash
Doramos por ambos lados, quedando bien dorados y fritos.
Luego colocarlo sobre la rebanada de pan, ya con mayonesa.
Repollo crocante: freír el repollo en la plancha caliente y remover constantemente para que no se queme, hasta que se ponga crock crock
Colocar el repollo sobre el Smash y luego la gelatina de pimiento, o gelatina de piña, mango, estas frutas armonizan muy bien con la carne de puerco.