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merienda facil de pollo
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@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
4 porciones
Letícia Pacheco
@delicias_daticia- Ingredientes
- Modo de preparación
- Pechuga de pollo1 unidades)
- Tomate1 unidades)
- olor verde a goto
- Cebolla1/2 unidades)
- Ajo (diente)2 unidades)
- Aceite de oliva2 cucharada(s)
- Sal a goto
- pimienta de limón a goto
- Cúrcuma a goto
- Barra de pan - rebanada8 unidades)
- Mayonesa a goto
- En la olla a presión poner la pechuga de pollo a cocer (unos 20 minutos)
- Después de sacar el agua de la olla a presión y desmenuzar el pollo. Reservar
- En una sartén agrega el aceite de oliva, el ajo picado, la cebolla picada y a fuego lento, cuando comience a dorarse agrega el pollo.
- Sazone con sal, pimienta de limón y cúrcuma al gusto.
- Añadir el tomate sin pepitas troceado y el olor verde. Mezclar y dejar cocinar por otros 3 minutos.
- Montaje: unta mayonesa en tus rebanadas de pan. Agrega el pollo y cierra el sándwich. Entonces solo disfruta Esta preparación de pollo también se puede utilizar para rellenar coxinha, tapioca, etc.
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