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Pan casero relleno
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
1 porciones
Fabiiane Oliveira
@fabiisaac- Ingredientes
- Modo de preparación
- Huevos2 unidades)
- Azúcar6 cucharada(s)
- Sal1/2 cucharada(s)
- Aceite1/2 tazas)
- Levadura Orgánica1 unidades)
- Agua tibia400 ml
- Relleno al gusto (yo usé pollo)1 a goto
- Queso cottage1 unidades)
- maíz1 latas
- Harina de trigo1 kg
- Mezclar la levadura y el agua hasta que se disuelva por completo. Añade el huevo, el aceite, la sal y la harina de trigo, y amasa la masa hasta que quede suave y homogénea. Dejar reposar durante 30 minutos. Preparar el relleno: mezclar el pollo, el choclo, el requesón. Abre la masa con la ayuda de un rodillo, coloca el relleno y enrolla a modo de rollito. Transfiera a una bandeja para hornear engrasada y enharinada y deje reposar por otros 30 minutos. Pincelar la yema por la superficie y llevar al horno medio (180 grados), precalentado, durante 30 minutos, o hasta que esté dorado. Cortar y servir inmediatamente.
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