Name: pastel frio de pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 500 g Pechuga De Pollo; 200 ml Crema agria; a goto Sal; a goto Cilantro; a goto Ajo; a goto Cebolla; a goto Condimento Bahia; 2 unidades) patata grande; 8 unidades) Pan; a goto Mayonesa; 2 tazas) Patata paja

Brasil

Pechuga De Pollo

Crema agria

Cilantro

Cebolla

Condimento Bahia

patata grande

Mayonesa

Patata paja

pastel frio de pollo

Cozinhe o frango , desfie e tempere conforme o seu gosto acrescente o creme de leite pra dar uma cremosidade ou pode acrescentar a maionese se quiser , Reserve .
Cozinhe as batatas com água e sal , faça um purê e reserve . 
Pegue as fatias de pão de forma e retire as bordas .
Num refratário ou em embalagens individuais coloque uma fatia passe maionese coloque o frango outra fatia do pão e finalize com o purê . E por fim com a batata palha .

Com essa quantidade de frango e pó rende 4 lanches individuais ou um refratário pequeno . Se quiser em maior quantidade faça a receita dobrada . 

Cocina el pollo, desmenuza y sazona a tu gusto, agrega la crema para darle una cremosidad o puedes agregar la mayonesa si deseas, Reserva.
Cuece las patatas con agua y sal, hazlas puré y reserva.
Tome las rebanadas de pan y quite los bordes.
En un refractario o en paquetes individuales poner una rebanada pasar mayonesa poner el pollo otra rebanada de pan y terminar con el puré. Y finalmente con la patata paja.

Con esta cantidad de pollo y polvo rinde 4 snacks individuales o un refractario pequeño. Si quieres más, duplica la receta.

pastel frio de pollo

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