Sándwich de pollo con ensalada de col

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Sándwich de pollo con ensalada de col

Name: Sándwich de pollo con ensalada de col
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 1 unidades) Pechuga de pollo; 1 unidades) Huevo; 1 tazas) Pan rallado; 2 unidades) Pan Brioche; 1 tazas) Repollo rojo rallado; 1 tazas) Col verde rallada; 2 cucharada(s) Zanahorias ralladas; 2 cucharada(s) Mayonesa; a goto Sal; a goto Pimienta; a goto lima

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

2 porciones

Clarissa Silveira

@nutri_sa

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1 unidades)
Huevo1 unidades)
Pan rallado1 tazas)
Pan Brioche2 unidades)
Repollo rojo rallado1 tazas)
Col verde rallada1 tazas)
Zanahorias ralladas2 cucharada(s)
Mayonesa2 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta a goto
lima a goto

Para el pollo, corta el filete en dos. Condimentar con sal y pimienta.
Batir los huevos y colocar el pan rallado en un plato.
Sumerja el pollo en los huevos batidos y luego cúbralo con la harina. Freír hasta que esté dorado.
Para el pan, untar mantequilla y colocarlo a tostar en una sartén por ambos lados.
Para la Ensalada, mezcle el repollo rojo, verde y zanahoria.
Agregue la mayonesa y sazone con sal, limón y pimienta.
Arma el sándwich con el pan, el pollo y la ensalada para terminar.