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Tapioca, con queso y plátano con canela
🇧🇷Brasil
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(Português)
5 min(s)
1 porciones
Denise Alberto
@deniselberto89- Ingredientes
- Modo de preparación
- Tapioca3 cucharada(s)
- Queso (o queso de su elección) en rodajas4 unidades)
- Plátano1 unidades)
- Mantequilla a goto
- Canela en polvo a goto
- Consigue dos sartenes, una para freír el plátano y otra para hacer la tapioca.
- Tome una de las sartenes y coloque la tapioca, extiéndala uniformemente y encienda el fuego.
- Pela el plátano y córtalo verticalmente.
- En la otra sartén poner la mantequilla, esperar a que se derrita, poner la canela y poner los plátanos, freír de un lado dejando un minuto, luego voltear. Apagar el fuego y dejar los plátanos.
- Ver si la tapioca ya se ha unido, y retirar del fuego sin sacarla, ponerla en un plato.
- En la misma sartén sobre la tapioca esparcir el queso, dejar al fuego hasta dorar, cuando llegue a ese punto poner la tapioca debajo de los quesos tal como está en el plato, y darle la vuelta, esperar un minuto, agregar el plátanos
- Y listo 😋
- Normalmente lo hago para el desayuno o la merienda.
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