Name: Wrap cremoso de pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 600 g Pechuga de pollo cocida y desmenuzada; 1 unidades) Cebolla Picada; 4 unidades) Dientes de ajo picados; 2 unidades) Tomates sin piel picados; a goto Olor verde picado; 1 tazas) Maíz (opcional); 1/4 tazas) Salsa de tomate; 200 g Queso crema o queso crema; a goto Pimienta negra; a goto Salsa de pimiento rojo; 1/2 tazas) Salsa de tomate (para cubrir); a goto Mozzarella rallada o en rodajas; a goto Sal

Brasil

Pechuga de pollo cocida y desmenuzada

Cebolla Picada

Dientes de ajo picados

Tomates sin piel picados

Olor verde picado

Maíz (opcional)

Salsa de tomate

Queso crema o queso crema

Pimienta negra

Salsa de pimiento rojo

Salsa de tomate (para cubrir)

Mozzarella rallada o en rodajas

Wrap cremoso de pollo

Em uma panela, aqueça uns fios de azeite e acrescente a cebola picada juntamente com 4 dentes de alho picadinhos.

En una sartén ponemos a calentar unas hebras de aceite y añadimos la cebolla picada junto con 4 dientes de ajo picados.

Adicione o frango desfiado e deixe refogando por 5 minutos, mexendo sempre.  Em seguida,  acrescente o molho de tomate, os tomates picadinhos, o milho verde, o molho de pimenta vermelha, a pimenta do reino e deixe cozinhando por mais 3 minutos.


Agregue el pollo desmenuzado y deje cocinar por 5 minutos, revolviendo constantemente. Luego agrega la salsa de tomate, los tomates picados, el maíz verde, la salsa de pimiento rojo, la pimienta negra y deja cocinar por otros 3 minutos.


Por último, com o fogo desligado, acrescente o cream cheese (ou requeijão), o cheiro verde picadinho, se necessário corrija o sal e mexa tudo.



Por último, con el fuego apagado, añadir la crema de queso (o requesón), el trocito de olor verde, si es necesario corregir de sal y remover todo.



Recheie os wraps com o recheio de frango cremoso e fecheo-os com se fossem panquecas. Regue uns fios de azeite no fundo de um refratário grande de vidro e coloque os wraps recheados sobre ele.



Rellena los wraps con el cremoso de pollo y ciérralos como si fueran tortitas. Rocíe un poco de aceite de oliva en el fondo de un vaso refractario grande y coloque sobre él los rollitos rellenos.



Em seguida, cubra os wraps com molho de tomate e finalize colocando por cima do molho, o queijo mussarela ralado. Leve o refratário ao forno preaquecido a 190°c  por cerca de 15  minutos, ou até o queijo derreter.



Luego cubre los wraps con salsa de tomate y termina colocando el queso mozzarella rallado encima de la salsa. Llevar el refractario al horno precalentado a 190°C por unos 15 minutos, o hasta que se derrita el queso.



Wrap cremoso de pollo

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