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x pollo
En alianza con
@delirec🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Chef Camila
@chefcamilacassilha- Ingredientes
- Modo de preparación
- pan de hamburguesa1 unidades)
- rodajas de tomate3 unidades)
- Hoja de lechuga iceberg1 unidades)
- Mayonesa2 cucharada(s)
- queso mozzarella rallado1/4 tazas)
- Pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubos120 g
- Ajo picado1 cuchara de café
- Cebolla molida1 cucharada(s)
- pimentón dulce1 cuchara de café
- Salvia fresca picada a goto
- Pimienta negra molida a goto
- sal marina a goto
- Mantequilla Ghee1 cuchara para postres
- En un procesador de alimentos, mezcle el pollo, la cebolla, el ajo, el pimentón, la salvia, la pimienta y la sal hasta que quede suave.
- Da forma a la hamburguesa y asa a la parrilla por ambos lados en una sartén antiadherente calentada con mantequilla.
- Cuando esté cocida, agrega el queso por encima y apaga el fuego, el calor de la hamburguesa derretirá el queso.
- Partir el pan por la mitad, distribuir la mayonesa por ambos lados.
- Colocar la hamburguesa, los tomates, la lechuga y cerrar con la otra mitad del panecillo. Servir inmediatamente.
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