x pollo

Foto de la x pollo – receta de x pollo en DeliRec

x pollo

Name: x pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 unidades) pan de hamburguesa; 3 unidades) rodajas de tomate; 1 unidades) Hoja de lechuga iceberg; 2 cucharada(s) Mayonesa; 1/4 tazas) queso mozzarella rallado; 120 g Pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubos; 1 cuchara de café Ajo picado; 1 cucharada(s) Cebolla molida; 1 cuchara de café pimentón dulce; a goto Salvia fresca picada; a goto Pimienta negra molida; a goto sal marina; 1 cuchara para postres Mantequilla Ghee

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(Português)

20 min(s)

1 porciones

Chef Camila

@chefcamilacassilha

Ingredientes
Modo de preparación

pan de hamburguesa1 unidades)
rodajas de tomate3 unidades)
Hoja de lechuga iceberg1 unidades)
Mayonesa2 cucharada(s)
queso mozzarella rallado1/4 tazas)
Pechuga de pollo deshuesada, cortada en cubos120 g
Ajo picado1 cuchara de café
Cebolla molida1 cucharada(s)
pimentón dulce1 cuchara de café
Salvia fresca picada a goto
Pimienta negra molida a goto
sal marina a goto
Mantequilla Ghee1 cuchara para postres

En un procesador de alimentos, mezcle el pollo, la cebolla, el ajo, el pimentón, la salvia, la pimienta y la sal hasta que quede suave.
Da forma a la hamburguesa y asa a la parrilla por ambos lados en una sartén antiadherente calentada con mantequilla.
Cuando esté cocida, agrega el queso por encima y apaga el fuego, el calor de la hamburguesa derretirá el queso.
Partir el pan por la mitad, distribuir la mayonesa por ambos lados.
Colocar la hamburguesa, los tomates, la lechuga y cerrar con la otra mitad del panecillo. Servir inmediatamente.