Angu con carne molida

Foto de la Angu con carne molida – receta de Angu con carne molida en DeliRec

Angu con carne molida

Name: Angu con carne molida
Prep time: 12 min
Total time: 12 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 500 g patito molido; 2 unidades) ajo machacado; 1 g sal; 2 cucharada(s) aceite de oliva; 1/2 tazas) salsa de tomate; 1/2 tazas) harina de maíz fina; 700 ml agua

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

12 min(s)

6 porciones

Danyelli Santos

@danycomidaartezanal

Ingredientes
Modo de preparación

patito molido500 g
ajo machacado2 unidades)
sal1 g
aceite de oliva2 cucharada(s)
salsa de tomate1/2 tazas)
harina de maíz fina1/2 tazas)
agua700 ml

En una sartén sofreír el ajo con aceite de oliva y poner a fuego lento 350 ml de agua, en una taza de 350 ml disolver la harina de maíz, luego ponerla en la sartén, agregar sal y dejar cocinar, no parar hasta revolver esta cocido
En una sartén poner el ajo y el aceite y saltear, luego agregar la carne y la sal, mezclar hasta que se dore toda la carne, y dejar cocinar a fuego lento, agregar la salsa de tomate.
Servir un poco con la carne picada. ideal para los días de frío.