Caldo De Calabaza De Cabotia

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Caldo De Calabaza De Cabotia

Name: Caldo De Calabaza De Cabotia
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1/2 unidades) Calabaza cabotia picada; 1/2 unidades) Un manojo de col rizada picada; 1 unidades) cebolla picada mediana; 2 unidades) Diente de ajo machacado; 1 unidades) Goma De Salchicha; 1 cucharada(s) Aceite; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 2 g Bolsita de caldo de verduras

🇧🇷Brasil

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(Português)

15 min(s)

4 porciones

Danyelle Cavalcante

@danyellecavalcante

Ingredientes
Modo de preparación

Calabaza cabotia picada1/2 unidades)
Un manojo de col rizada picada1/2 unidades)
cebolla picada mediana1 unidades)
Diente de ajo machacado2 unidades)
Goma De Salchicha1 unidades)
Aceite1 cucharada(s)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
Bolsita de caldo de verduras2 g

En una sartén agregar el aceite
Freír la salchicha picada en rodajas.
retirar y reservar
En la misma sartén sofreír la cebolla y el ajo y añadir el sobre de caldo de verduras.
Pon la calabaza en la licuadora y viértela en la sartén con la cebolla y el ajo fritos.
Remueve bien, añade un poco de agua y cuando estés a punto de retirar del fuego, añade la col.
Revuelva bien y mezcle durante 3 minutos.