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caldo de guisantes
🇧🇷Brasil
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(Português)
15 min(s)
5 porciones
Iara Carvalho
@iaracarvalho- Ingredientes
- Modo de preparación
- guisantes500 g
- sal1 a goto
- cebolla1 cucharada(s)
- ajo machacado1 unidades)
- pimentón ahumado1 a goto
- pimienta1 a goto
- aceite de oliva1 cucharada(s)
- agua800 ml
- En una olla a presión, poner el ajo, la cebolla y el aceite, dejar sofreír luego agregar los guisantes y luego 800 ml de agua caliente, tapar la olla y después de presionar, contar 5 minutos, apagar el fuego.
- Después de que se apague el fuego, quite la presión, abra la sartén y agregue los demás ingredientes y deje que se espese a fuego lento.
- Una vez listo servir con pipas de calabaza, girasol o castañas.
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