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caldo de mandioca
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
10 porciones
Ingrid
@ingridstefany- Ingredientes
- Modo de preparación
- Aipim3 kg
- carne salvaje200 g
- tocino200 g
- especia verde20 g
- tomate10 g
- cebolla10 g
- Pimienta de dedo de niña5 g
- Cocine la yuca en la olla a presión, deje por 20 minutos después de la presión escaldar la panceta, la carne sertao y el pepperoni licúa en una licuadora o procesador de alimentos la cebolla, el jitomate, el aderezo verde y el pimiento morrón y reserva. Sofreír las cebollas en la sartén con las carnes ya escaldadas retira la yuca de la presión con el agua misma y golpea la licuadora o procesadora Reservar en una cacerola poner la yuca batida, echar las carnes y la sazón batida poner el caldo knor póngalo en la estufa, revolviendo hasta que hierva. Ahora y solo prueba
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