caldo de mandioca

Foto de la caldo de mandioca – receta de caldo de mandioca en DeliRec

caldo de mandioca

Name: caldo de mandioca
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 1 kg Yuca; 1 unidades) Pepperoni; 100 g Tocino; 1 cucharada(s) Cilantro; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Ajo; a goto Sal; a goto Condimento Bahia

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

4 porciones

Andréia Silva

@casinhadaa.deia

Ingredientes
Modo de preparación

Yuca1 kg
Pepperoni1 unidades)
Tocino100 g
Cilantro1 cucharada(s)
Cebolla1 unidades)
Ajo1 unidades)
Sal a goto
Condimento Bahia a goto

Ponga la yuca en la cocina por unos 30 minutos.
Rallar el pepperoni, cortar el tocino en cubos.
Poner todo junto en una sartén con los demás ingredientes salteados, reservar.
Pasar la yuca cocida a la licuadora con el agua de la propia cocción, batiendo hasta obtener una consistencia homogénea.
Agrega el resto de los ingredientes y lleva a ebullición a fuego lento. Después de eso, apaga el fuego y sirve.