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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca1 kg
- Pepperoni300 g
- Ajo1 unidades)
- Cebolla1 g
- Olor verde400 g
- Poner la yuca a cocer por 20 minutos, apagar el fuego
- Licúa la yuca en una licuadora con medio vaso de agua hasta que se convierta en un caldo.
- En una sartén sofreír un ajo y una cebolla poner el pepperoni cortado en cubitos dejar sofreír un poco poner sazón al gusto
- Luego solo vierta el caldo, revuelva, deje hervir por 3 minutos, eche el olor verde y listo, solo sirvo
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