Caldo de patata con pollo

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Caldo de patata con pollo

Name: Caldo de patata con pollo
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 unidades) Patatas; 2 unidades) Ajo; a goto Media cebolla picada; 1 unidades) Pimienta; 1 unidades) Tomate picado; 1 tazas) Pollo desmenuzado; a goto Sal; a goto Pimienta negra; 1 cucharilla pimentón; a goto Cilantro; a goto Perejil

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

2 porciones

Gabriela Nascimento

@gabnasc

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas2 unidades)
Ajo2 unidades)
Media cebolla picada a goto
Pimienta1 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Pollo desmenuzado1 tazas)
Sal a goto
Pimienta negra a goto
pimentón1 cucharilla
Cilantro a goto
Perejil a goto

Cocine las papas hasta que estén muy suaves, luego póngalas en una licuadora junto con el agua de su cocción.
En una sartén, sofreír el aceite y el ajo hasta dorar, luego poner la cebolla, los pimientos y el perejil y dejar sofreír hasta que se ablanden.
agrega el tomate y el pollo, mezclando con la sal y la pimienta.
Por último, ponemos las papas y dejamos hervir por 5 minutos y terminamos con el cilantro.