Name: Caldo De Patata
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Porções
Ingredients: 3 unidades) papas; 1 l agua; 4 unidades) dientes de ajo picados; 1 unidades) cebolla picada; 1 unidades) Knor; 1 tazas) tocino cortado en cubitos; 0 a goto Sal; 0 a goto Perejil

Brasil

papas

agua

dientes de ajo picados

cebolla picada

Knor

tocino cortado en cubitos

Perejil

Caldo De Patata

Descasque como batatas, corte-as em batatas e coloque em uma caneta com água, o caldo de galinha, a cebola e o alho picado.

Pelarlos como patatas, cortarlos en patatas y poner en un corral con agua, caldo de pollo, cebolla y ajo picado.

Deixe no fogo até as batatas protegerem por um tempo prolongado. Quando isso acontecer ao fogo e espere esfriar por uns minutos.

Dejar al fuego hasta que las papas protejan por mucho tiempo. Cuando eso suceda al fuego y esperar a que se enfríe unos minutos.

Assim que esfriar coloque tudo em um liquidificador e bata até formar um caldo grosso.

Tan pronto como se enfríe, ponga todo en una licuadora y bata hasta que se forme un caldo espeso.


Na mesma panela que você cozinhou as batatas coloque um pouco de óleo e refogue o bacon picado, quando ele der uma douradinha pode despejar o caldo de batata por cima e vá mexendo, acrescente o sal a gosto.


En la misma sartén que cocinaste las papas, pon un poco de aceite y saltea el tocino picado, cuando esté dorado, puedes verter el caldo de papa por encima y revolver, agrega sal al gusto.

Desligue o fogo coloque o caldo em um prato e sirva com a salsinha picada por cima.

Apaga el fuego, coloca el caldo en un plato y sirve con el perejil picado por encima.

Caldo De Patata

Etiqueta

¿Le ha gustado esta receta?

A usted también le puede gustar