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Caldo De Patata Y Zanahoria
🇧🇷Brasil
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(Português)
50 min(s)
04 porciones
Cintia Regina
@werza_s_home- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patata01 kg
- Zanahoria02 unidades)
- Cebolla01 unidades)
- Tocino100 g
- Olor Verde (Perejil y Cebollino) a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Condimento Edu Guedes a goto
- Condimento Chimichurri a goto
- Condimento Hierbas Finas a goto
- Aceite de oliva a goto
- Ajo03 unidades)
- Cocine las papas, las zanahorias, la cebolla y los condimentos durante aproximadamente 20 minutos en una olla a presión.
- Picar la panceta en dados pequeños y en una sartén agregar el aceite y sofreír y por último agregar el ajo y saltear, reservar.
- Después de que las papas y las zanahorias estén cocidas, golpea la licuadora con el agua de cocción.
- Después de batido, ponerlo en la sartén que salteó el tocino con el ajo, agregar sal y más sazón y agua si es necesario, cocinar un poco más para agregar los sazones y listo!!!
- Escribe: Agregue el olor verde al plato después de servir.
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