Compartir
Caldo de yuca
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
30 min(s)
12 porciones
Fernanda Corrêa
@rotinalardafe- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca hervida1 kg
- Tiras de tocino (caja)1 unidades)
- Dientes de ajo machacados2 unidades)
- Aceite de oliva1 cucharada(s)
- Agua filtrada3 tazas)
- Cebollino a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Licuar la yuca cocida en una licuadora con 1 taza de agua y reservar.
- En una sartén sofreír el ajo y el tocino, luego agregar la mandioca batida en la licuadora y el resto del agua filtrada.
- Agrega sal y pimienta y deja hervir hasta que espese y llegue al punto de caldo.
- Decorar con cebollino y servir caliente.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
Sopa de mandioca con pollo
Por
Caldo de yuca
Por
caldo de mandioca
Por
caldo de mandioca
Por