Compartir
Caldo de yuca con pepperoni
🇧🇷Brasil
•Ver en idioma original
(Português)
1 hora(s)
8 porciones
Tais Nascimento
@cheirinhocaseiro_home- Ingredientes
- Modo de preparación
- Yuca1 kg
- Pepperoni1 unidades)
- Tocino400 g
- Cebolla1 unidades)
- Ajo1 unidades)
- Pimienta negra a goto
- Sal a goto
- Chimichurri1 cucharilla
- Cebollino a goto
- Cilantro a goto
- Cuece la yuca por 25 minutos, reserva. En una sartén sofreír el tocino y luego el pepperoni, sofreír la cebolla junto con el ajo, la pimienta negra, el chimichurri. Luego retire 300 gramos de mandioca y córtelos en trozos, el resto mezcle en una licuadora con un poco de agua. Eche este líquido de yuca en la sartén con la base de pepperoni preparada y eche los trozos de yuca. Deje reposar y agregue la sal, ajuste la sazón y termine con cebollín y cilantro.
Etiqueta
¿Le ha gustado esta receta?
A usted también le puede gustar
carne rapida
crema de maíz verde
Por
Caldo de yuca con pepperoni
Rollo de carne molida
Por