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CALDO VERDE 🍲
🇧🇷Brasil
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(Português)
30 min(s)
6 porciones
Luciana Neto
@casinha_daluciana- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas1 kg
- Repollo1 unidades)
- Salchicha1 unidades)
- Tocino1 unidades)
- Ajo a goto
- Cebolla a goto
- Sal a goto
- Pimienta negra a goto
- Pon la papa a cocer con sal, después de hervir el agua, deja que se enfríe un poco, golpea la licuadora con el agua y un poco de col para darle color al caldo (reserva) ponla en un bol.
- Cortar el chorizo, puede ser en tajadas, o en palitos, llevarlo al fuego a azucarar, luego poner el tocino picado, dejar sofreír, poner los condimentos, retirar del fuego y echarlo sobre el caldo (bol), y terminar con el repollo.
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