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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas Medianas6 unidades)
- Ajo0.5 unidades)
- Cebolla1 unidades)
- Cilantro20 g
- Repollo1 unidades)
- Agua filtrada500 ml
- Pelar la patata y cortar en cubos.
- Rehogar el aceite, el ajo y la cebolla en una sartén.
- Coloque las papas en la sartén hasta que estén salteadas.
- Agregue el agua y el cilantro y deje que se cocine bien.
- Papas todo en la licuadora.
- Pon un poco de aceite en la misma sartén y echa la mezcla licuada en la licuadora hasta que hierva.
- En la freidora, deshidrata el repollo durante 10 minutos.
- Al servir, coloque el repollo encima de la sopa.
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