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carnes con verduras
🇧🇷Brasil
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(Português)
1 hora(s)
6 porciones
Dinhasilva Silva
@dinhasilva- Ingredientes
- Modo de preparación
- Carne de colchón suave800 g
- Cebollas Grandes2 unidades)
- Zanahoria2 unidades)
- Repollo picado1 tazas)
- judías verdes en rodajas10 unidades)
- Calabaza300 g
- Xuxu1 unidades)
- flor de cubierta1 tazas)
- Brócoli1 tazas)
- Perejil1 tazas)
- Ajo3 unidades)
- Agua2.5 l
- Rehogar la cebolla y el ajo y añadir la carne ya sazonada con sal y pimienta. Agregue el agua y el repollo y cocine hasta que la carne esté tierna. Puedes usar la olla a presión durante unos 10 minutos. Mezcla la zanahoria, el chayote y los ejotes y deja cocinar. Cuando estén casi cocidos, añade la coliflor, el brócoli y la calabaza. Corregir de sal y pimienta si es necesario. Si es necesario, agregue un poco más
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