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- Ingredientes
- Modo de preparación
- Frijoles rojos cocidos y escurridos400 g
- Carne molida400 g
- Ajo y cebolla picados a goto
- Tomates Pelados Picados1 latas
- Pimiento rojo picado1 unidades)
- Chile en polvo1 cuchara de café
- Pimienta de Cayena a goto
- Tocino y tocino picado200 g
- En una sartén, agregue aceite y saltee el ajo y la cebolla. Agregue la carne molida, el tocino, el paio, la sal, la pimienta negra, el pimiento picado y saltee hasta que todo esté cocido.
- Agrega los frijoles rojos ya cocidos, el tomate pelado con caldo y todo y los demás condimentos. Deja que se cocine, removiendo de vez en cuando, hasta que espese.
- Sirve en un plato hondo y decora como más te guste.
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