Name: crema de maiz
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1 latas maíz; 2 tazas) leche; 1 cucharada(s) mantequilla; 1 cucharada(s) cebolla mediana rallada; 1 unidades) caldo de verduras; 1 unidades) Crema agria; 2 cucharada(s) harina de trigo

Brasil

maíz

leche

mantequilla

cebolla mediana rallada

caldo de verduras

Crema agria

harina de trigo

crema de maiz

No liquidificador, bata o milho e o leite e reserve.

Em uma panela, aqueça a manteiga, junte a cebola e refogue um pouco.

Adicione a farinha de trigo e mexa rapidamente.

En una licuadora, bata el maíz y la leche y reserve.

En una sartén, calentar la mantequilla, agregar la cebolla y sofreír un poco.

Agregue la harina de trigo y revuelva rápidamente.

Deixe dourar e misture o milho batido com o leite ao caldo.

Mexa até dissolvê-lo completamente e cozinhe por cerca de 10 minutos, até obter uma consistência cremosa.

Acrescente o creme de leite, mexa e desligue o fogo.

Deje dorar y mezcle el maíz batido con la leche al caldo.

Revuelva hasta que se disuelva por completo y cocine por unos 10 minutos, hasta obtener una consistencia cremosa.

Agregue la crema, revuelva y apague el fuego.

crema de maiz

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