crema de mandioca

Foto de la crema de mandioca – receta de crema de mandioca en DeliRec

crema de mandioca

Name: crema de mandioca
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 700 g Mandioquinha en cubos; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharilla Ajo; 0 a goto Sal y pimienta; 1 l Agua para cocer la yuca; 150 g Pepperoni ahumado picado; 0 a goto olor verde; 2 cucharada(s) Aceite

En alianza con

@delirec

🇧🇷Brasil

•

Ver en idioma original

(Português)

30 min(s)

5 porciones

Eliana Scaramal

@feijaonoprato

Ingredientes
Modo de preparación

Mandioquinha en cubos700 g
Cebolla1 unidades)
Ajo1 cucharilla
Sal y pimienta0 a goto
Agua para cocer la yuca1 l
Pepperoni ahumado picado150 g
olor verde0 a goto
Aceite2 cucharada(s)

Caliente el aceite y saltee el ajo y la cebolla, agregue la mandioquinha y el agua, sazone con un poco de sal, tape y deje cocinar hasta que esté muy suave (agregue más agua si es necesario).
Transfiera a una licuadora y mezcle hasta que quede suave y reserve.
Dore la salchicha en otra sartén y agregue la crema de mandioquinha, revuelva bien para obtener todo el sabor ahumado de la salchicha - termine con olor verde y sirva caliente,