Estofado de patata y ñame

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Estofado de patata y ñame

Name: Estofado de patata y ñame
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3 Porções
Ingredients: 4 unidades) Patatas; 4 unidades) ñame; 1 a goto Sal; 1 a goto Comino; 1 cucharilla Color; 1/2 unidades) Cebolla Picada; 1 unidades) Tomate picado; 1 unidades) Pimienta Picada

🇧🇷Brasil

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(Português)

20 min(s)

3 porciones

Paola Comidas

@paomihz

Ingredientes
Modo de preparación

Patatas4 unidades)
ñame4 unidades)
Sal1 a goto
Comino1 a goto
Color1 cucharilla
Cebolla Picada1/2 unidades)
Tomate picado1 unidades)
Pimienta Picada1 unidades)

Cortar el ñame y las patatas en trozos, y hacer un sofrito con ajo, cebolla, tomate y pimiento.
Luego agregue el Coloral, el ñame, la papa, la sal y el comino.
Agrega suficiente agua para cocinar, cuando las verduras estén blandas, puedes apagar el fuego y listo.