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Estofado de patata y ñame
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
3 porciones
Paola Comidas
@paomihz- Ingredientes
- Modo de preparación
- Patatas4 unidades)
- ñame4 unidades)
- Sal1 a goto
- Comino1 a goto
- Color1 cucharilla
- Cebolla Picada1/2 unidades)
- Tomate picado1 unidades)
- Pimienta Picada1 unidades)
- Cortar el ñame y las patatas en trozos, y hacer un sofrito con ajo, cebolla, tomate y pimiento.
- Luego agregue el Coloral, el ñame, la papa, la sal y el comino.
- Agrega suficiente agua para cocinar, cuando las verduras estén blandas, puedes apagar el fuego y listo.
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