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GALLETA - CINTA DE CERDO - [PADRE TAMBIÉN COCINAS]
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(Português)
85 min(s)
10 porciones
João Heredia
@paitambemcozinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- canjiquinha1 kg
- costillas de cerdo fritas1 kg
- dientes de ajo machacados5 unidades)
- sal1 cucharada(s)
- OLOR VERDE a goto
- Chile1 unidades)
- pepperoni cortado en cubitos250 g
- tocino cortado en cubitos250 g
- TOMATE TROZADO2 unidades)
- CEBOLLA PICADA1 unidades)
- salchicha de cerdo250 g
- en la sartén fríes las costillas vas a cocer la canjiquinha pones el ajo a dorar luego pones la canjiquinha ya lavada a saltear agregas la sal también, pones 1 litro de agua a cocer
- ahora en otra sartén fríes el tocino. pepperoni y salchicha de cerdo para freír
- la canjiquinha ya esta tierna poner los chiles y las costillas de cerdo y dejar cocinar por otros 5 minutos, luego poner nuestro tocino y el pepperoni que fue frito junto todo y mezclar y dejar cocinar por otros 10 minutos si necesita agregar mas agua
- prueba la sal si necesitas agregar más, agrega la cebolla y el tomate deja cocinar por otros 5 minutos pon el olor verde y apaga el fuego
- nuestra canjiquinha esta lista ummmmmmmmmm
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