papilla de pescado

Foto de la papilla de pescado – receta de papilla de pescado en DeliRec

papilla de pescado

Name: papilla de pescado
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 20 Porções
Ingredients: 1 cucharada(s) aceite de annato; 2 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 cucharilla Sal y Pimienta; 1 unidades) Harina de mandioca; 1 unidades) Cilantro

🇧🇷Brasil

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(Português)

25 min(s)

20 porciones

Thamyris

@thamyris.macedo

Ingredientes
Modo de preparación

aceite de annato1 cucharada(s)
Ajo2 unidades)
Cebolla1 unidades)
Sal y Pimienta1 cucharilla
Harina de mandioca1 unidades)
Cilantro1 unidades)

En una sartén a fuego medio, caliente 1 cucharada de aceite de achiote, 2 dientes de ajo picados, 1 cebolla pequeña picada y saltee rápidamente. 2. Agregue 3 tomates picados medianos, 1 litro de caldo de pescado caliente (con pescado desmenuzado – opcional), sazone con sal y pimienta negra molida al gusto. Deja que se cocine durante unos 10 minutos. 3. Agrega 1/2 taza de caldo moqueca y agrega la harina de yuca al gusto, bajo la lluvia, hasta que la papilla espese. Apaga el fuego, espolvorea cilantro picado al gusto y sirve de inmediato.