Polenta con carne picada

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Polenta con carne picada

Name: Polenta con carne picada
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazas) harina de maíz; 200 g Carne molida; 4 unidades) Ajo; 1 unidades) Cebolla; 1 unidades) Salsa de tomate; a goto Sal; a goto Orégano; 2 unidades) hojas de laurel; a goto Olor verde; 500 ml Agua

🇧🇷Brasil

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(Português)

50 min(s)

4 porciones

Leidiane Fonseca

@cozinhadaleidi

Ingredientes
Modo de preparación

harina de maíz2 tazas)
Carne molida200 g
Ajo4 unidades)
Cebolla1 unidades)
Salsa de tomate1 unidades)
Sal a goto
Orégano a goto
hojas de laurel2 unidades)
Olor verde a goto
Agua500 ml

Dorar el ajo, primero la cebolla, luego agregar el agua, la harina de maíz y la sal, revolver hasta que comience a hervir y espesar, luego bajar el fuego y dejar cocinar por 30 minutos, revolviendo ocasionalmente. En otra sartén, sofreír la carne molida con el ajo, la cebolla y las hojas de laurel, colocar la sal y la salsa de tomate y por último el olor verde.