Polenta Cremosa como Salsa de Cebo de Carne y Queso

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Polenta Cremosa como Salsa de Cebo de Carne y Queso

Name: Polenta Cremosa como Salsa de Cebo de Carne y Queso
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Porções
Ingredients: 2 tazas) harina de maíz Mimoso; 1 l Agua; 1 unidades) Crema agria; a goto Sal; 500 g Contra filete en bistec; a goto Ajo; a goto Salsa de soja; a goto Cebolla; a goto Chimichurri; 2 tazas) Salsa de tomate; 100 g Queso mozzarella; 1 cucharada(s) Margarina; a goto aceite de soja

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

4 porciones

Elycris Medeiros

@larzinhodacris

Ingredientes
Modo de preparación

harina de maíz Mimoso2 tazas)
Agua1 l
Crema agria1 unidades)
Sal a goto
Contra filete en bistec500 g
Ajo a goto
Salsa de soja a goto
Cebolla a goto
Chimichurri a goto
Salsa de tomate2 tazas)
Queso mozzarella100 g
Margarina1 cucharada(s)
aceite de soja a goto

Comience preparando la polenta. En una cacerola poner el agua, la harina de maíz, la sal y la margarina.
Remueve bien hasta que empiece a espesar. Deja que se cocine durante aproximadamente 7 minutos.
En otra sartén echamos un chorrito de aceite, el ajo, la cebolla, el chimichurri, los cebos de carne y la salsa de soja.
Sigue revolviendo y salteando la carne. Añadir un poco de agua y salsa de tomate.
Deja que se cocine durante aproximadamente 8 minutos.
Con la polenta ya cocida, añadimos la nata y mezclamos bien.
Ahora solo monta la placa.
Poner la polenta, la salsa por encima y el queso al gusto.
¡Sírvelo caliente!