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Sopa de calabaza
🇧🇷Brasil
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(Português)
20 min(s)
1 porciones
Eduardo Maia
@receitas_panelinha- Ingredientes
- Modo de preparación
- 2 cucharadas de aceite de oliva (o aceite de coco)2 cucharada(s)
- 3 dientes de ajo3 unidades)
- 1 cucharadita de sal1 cucharilla
- 2 tazas de calabaza2 tazas)
- 1 taza de zanahoria1 tazas)
- Jengibre y pimienta negra al gusto1 a goto
- Poner el aceite en la sartén.
- luego echar los 3 dientes de ajo y 1 cucharada de sal y mezclar bien
- agregue la calabaza, la zanahoria, el jengibre y la pimienta y mezcle un poco más
- añadir 400 ml de agua y poner a fuego lento
- estará listo cuando puedas clavar un tenedor en la calabaza sin dificultad
- Después de que esté listo, llévalo a la licuadora y bate hasta que se convierta en una crema. y esta listo
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