sopa de calabaza con pollo

Foto de la sopa de calabaza con pollo – receta de sopa de calabaza con pollo en DeliRec

sopa de calabaza con pollo

Name: sopa de calabaza con pollo
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 Porções
Ingredients: 1/2 kg Pechuga de pollo; 500 g Calabaza; 3 unidades) patata inglesa pequeña (opcional)

🇧🇷Brasil

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(Português)

30 min(s)

5 porciones

Lidiane Alcântara

@lidianealcantaranutri

Ingredientes
Modo de preparación

Pechuga de pollo1/2 kg
Calabaza500 g
patata inglesa pequeña (opcional)3 unidades)

COCINAR EL POLLO CON LOS CONDIMENTOS QUE QUIERAS, BRILLAR Y LUEGO RESERVAR (YO LO COCINÉ Y DESVIÉ EN LA OLLA A PRESIÓN. LO CONDIMENTÉ CON UN POCO DE SAL, PIMIENTA, CÚRCUMA, PAPRICE, AJO Y UN POCO DE ACEITE DE OLIVA.
LICUAR LA CALABAZA Y LAS PATATAS CON AGUA SOLAMENTE Y LUEGO LICUAR TODO EN LA LICUADORA (UTILIZAR EL AGUA DE LA COCCIÓN).
COLOCAR LA CREMA EN UNA OLLA, AÑADIR EL POLLO, AJUSTAR LOS CONDIMENTOS Y DEJAR COCINAR TODO POR UNOS 5 MINUTOS.
PARA TERMINAR LE AGREGO CILANTRO MUY PICADO, PERO ES OPCIONAL Y PUEDE AGREGAR OTRA HIERBA SI LO PREFIERE.